• Ольга Авергун, Spring 2015

Готовимся к лету


Весна - пора любви, перемен и идеальное время заняться собой. Не только природа пробуждается от зимней спячки, каждая клеточка нашего, отъевшегося за зиму, организма готова к переменам. Позади новогодние праздники, шумные застолья и тяжелая калорийная пища. Прислушайтесь к своему организму. Наш желудок уже не хочет жирной калорийной еды, а требует легкой, питательной пищи. Постарайтесь дать своему организму то, что ему действительно полезно. Всего лишь нужно сделать первый шаг навстречу к самому себе. И неважно, что именно вдохновит вас на борьбу с лишним весом- совет терапевта, новый модный купальник, красивое стильное платье или желание понравиться любимому человеку. В первую очередь вы это делаете для себя. Красивое стройное тело, правильное питание, спорт, секс, смех, хорошее настроение,- всё это делает нас счастливыми, здоровыми и любимыми. Ешьте больше овощей и фруктов, исключите из своего рациона кондитерские изделия, сдобу, газированные напитки. Больше гуляйте на свежем воздухе, проводите время с семьей, выберите активный отдых. Предлагаю два рецепта для поддержания фигуры и без вреда здоровью.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И РУККОЛЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ

- руккола - свекла(1 шт.) - 50 г свежего козьего сыра - горсть кедровых орехов - горсть сушеной клюквы - по 1 ст.л. оливкового масла, жидкого меда и бальзамического уксуса - соль, перец Запечь свеклу в духовке. В большой миске смешать рукколу, клюкву, орехи с заправкой, посолить, поперчить. Выложить на тарелку, сверху дольками свеклу и покрошить сыр. Приятного аппетита! ДИКИЙ РИС СО СВЕЖИМ ГОРОШКОМ И КУРИЦЕЙ С РОЗМАРИНОМ

- 1 ст. дикого риса - 2 куриных грудки - горсть свежего горошка - свежий розмарин - соль, перец - цедра и сок 1 апельсина

Куриную грудку посолить, поперчить, сбрызнуть апельсиновым соком и запечь до готовности. В это время отварить рис и свежезамороженный горошек ( отдельно). Все смешать. Выложить в форму рис, сверху курицу, розмарин и натереть апельсиновую цедру и на 5 минут в духовку, чтобы все запахи и вкусы смешались.

Автор: Ольга Авергун (Сан-Диего) http://avergusha.blogspot.com//

#ОльгаАвергун #ПИТАНИЕ

logo GOROZHANKA.png
0

русско-американский женский журнал

  • Facebook - черный круг
  • Черный Instagram Иконка
  • YouTube - черный круг

 All Rights Reserved | Copyright © 2008-2020 Gorozhanka Russian American Women's Magazine